Zirbelzimmer

Das Gourmetrestaurant im Hotel Sacher in Salzburg ist seit seiner Eröffnung 1866 im Originalzustand erhalten und besticht auch heute noch mit seinem authentischen, rustikalen Charme. Genießen Sie bei einem herrlichen Ausblick auf die Salzach sowohl österreichische Klassiker als auch saisonale und raffinierte Kreationen von Küchenchef Michael Gahleitner, die mit einer Gault Millau-Haube ausgezeichnet wurden.

Unser Sacher Küchenteam heißt Sie herzlich willkommen, in ein kulinarisches Highlight im Zentrum von Salzburg einzutauchen.

Das Zirbelzimmer öffnet wieder zu den Salzburger Festspielen!

Genießen Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis während der Salzburger Festspiele in unserem Gourmetrestaurant. Das Zirbelzimmer ist während der Sommerfestspielzeit an folgenden Termine für Sie geöffnet:

11. bis 25. Juli 2024: jeweils Donnerstags bis Sonntags von 18:00 bis 21:00 Uhr. Die letzte Annahme erfolgt um 20:30 Uhr.

26. Juli bis 31. August 2024: von 18:00 bis ca. 22:00 Uhr (je nach Veranstaltungsende)

Genießen Sie ein köstliches Essen in unserem eleganten und gemütlichen Restaurant im Herzen Salzburgs. Unsere Speisekarte bietet traditionelle österreichische Gerichte mit modernem Touch sowie eine große Auswahl an Weinen und Bieren.

Traditionell österreichische Küche im Zirbelzimmer

Mein Team und ich freuen uns darauf, Ihnen den Geschmack von Salzburg zu servieren.

Michael Gahleitner
Küchenchef
Traditionell österreichische Küche im Zirbelzimmer
Traditionell österreichische Küche im Zirbelzimmer